Классическая паста карбонара без сливок
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- макароны — 200 грам.
- бекон — 100 грам.
- Яйца — 2 шт.
- перец черный молотый — 1 ст. л.
- сыр пармезан тертый — 50 грам.
- Мелкая соль —
- щепото.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поставим готовиться макароны, в отдельной миске размешаем яйца, сыр и перец. На сковороде обжарим бекон с чесноком, добавить немного воды из кастрюли. Вытащить чеснок и выключить плиту. Положить макароны в сковороду и добавить сырно-яичную смесь и все размешать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
