Кекс на сгущенном молоке в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сливочное масло - 100 г
- Щепотка соли
- Сгущеное молоко - 380 г
- Яйца - 4 шт.
- Пшеничная мука - 250 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Сухофрукты пожеланию - 150 гр.( У меня вяленая клюква)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливочное масло взбить с щепоткой соли в белую пышную массу. По одному добавить яйца, после каждого хорошо взбивая смесь. Добавить сгущенное молоко, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и в два этапа добавить в тесто. Перемешать. Сухофрукты смешать с небольшим количеством муки и добавить в тесто. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Переложи тесто форму и выпекать при температуре 180° примерно 40 -50 минут. Готовы кекс пожеланию можно украсить растопленным шоколадом. Я ещё украсила миндальными орешками! ⠀ Приятного вам чаепития!
