Картофельные зразы с мясом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- мясо отварное 300 гр.
- картофель 7 шт.
- лук зеленый 20 гр.
- Пшеничная мука 3 ст. л.
- растительное масло для жарки 20 гр.
- Мелкая соль и чёрный перец 3 гр.
- масло сливочное 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Измельчаем отварное мясо, солим, перчим и кладем зеленый лук, по желанию.
2
Готовим картофельное пюре.
3
Кладем масло сливочное, соль, перец и муку.
4
Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился.
5
Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.
6
Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
7
Подаем со сметаной и овощами.
Питание
-
134 Калорий
