Зеленые летние щи со сметаной
Ingredients
- Куриное филе 2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Молодая белокочанная капуста (маленький вилок) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Щавель 1 пуч
- Сметана домашняя 3 ст. л.
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
- Зелень по вкусу
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный (мельница)
- По вкусу
- Лавровый лист
- по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Сварить куриный бульон.
Посолить.
Добавить порезанный картофель.
Варить 5 минут.
Лук и морковь порезать.
Спассеровать на масле.
В кастрюлю добавить порезанную капусту.
Затем, пассеровку.
Через пару минут положить порезанный щавель.
Добавить сметану, перец, лавровый лист.
Дать закипеть, снять с огня и дать постоять 5 минут, не накрывая крышкой.
Готово! В тарелки со щами добавить ломтики вареных яиц.
Питание
-
159 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Зеленые летние щи со сметаной»?
— Куриное филе 2 шт. • Картофель 4 шт. • Молодая белокочанная капуста (маленький вилок) 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло растительное 3 ст. л., Щавель 1 пуч Сметана домашняя 3 ст. л., Яйцо куриное (вареное) 3 шт. • Зелень по вкусу, Мелкая соль по вкусу, Перец черный (мельница) по вкусу, Лавровый лист, по вкусу
Сколько минут готовится зеленые летние щи со сметаной?
— Зеленые летние щи со сметаной можно приготовить примерно за 1 ч
Сколько калорий в «Зеленые летние щи со сметаной»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 159 ккал.