Тюрбо в белом вине с Sal de Ibiza - Con Flores
Ingredients
- тюрбо - 1 штуку
- белое вино - 500 миллилитров
- приправы - Sal de Ibiza-Con Flores (см. примечания)
- тимьян
- лимон - при подаче
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 200-220 С. Приготовьте противень - выстелите его фольгой так, чтобы вино, которое вы нальете следом, не просочилось на противень. Выложите на противень тюрбо, посыпьте приправами, залейте белым вином. Накройте фольгой. Поставьте в духовой шкаф на 40-50 мин.. При подаче следует полить лимонным соком. Подавать можно, например, с запечённой свеклой.