Свекольник горячий на курином филе

15 июня, 2022

Главная страница » Рецепты для начинающих » Свекольник горячий на курином филе

Свекольник горячий на курином филе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Свекольник горячий на курином филе Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Ингредиенты блюда

  • Куриное филе - 300 гр
  • Свекла - 2 шт
  • Картофель - 5 шт
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Томат - стакан
  • Мелкая соль - по вашему вкусу
  • Черный перец - щепотка

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить свекольник горячий на курином филе.

1

Куриное филе необходимо разрезать на мелкие кубики и забросить в кастрюлю с подсоленной водой, поставить на медленный огонь и варить на протяжении двадцати минут .

2

Картофель необходимо почистить и тщательно промыть в проточной воде .

3

Его следует нарезать небольшими кубиками или кусочка, не имеет большого значения .

4

Добавить нарезанный картофель в кастрюлю с куриным филе, варить на протяжении десяти минут .

5

Лук очистить от шелухи и нашинковать мелкими кубиками .

6

Морковь очистить от кожуры и потереть на крупной терке .

7

На заранее разогретую сковороду с растительным маслом добавляем лук с морковью .

8

Обжарить до золотистого цвета, периодически помешивая .

9

Свеклу необходимо очистить и тщательно промыть .

10

Натереть головки свеклы на крупной терке, добавить натертую свеклу к зажарке и тушить на протяжении пяти минут .

11

К зажарке добавить томат, я использую домашний (собственного приготовления), но его можно легко заменить покупной томатной пастой, её потребуется пять столовых ложек .

12

Все это необходимо помешивать, чтобы избежать пригорания .

13

Томат обжарить до выпарки сока, когда сок испарится из сковороды, тогда следует зажарку добавить в кастрюлю .

14

Варить на протяжении десяти минут .

15

Свекольник лучше всего подавать со сметаной и свежей булочкой.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top