Суп-пюре из чечевицы со сладким перцем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Красная чечевица 250 гр.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить чечевицу.
2
Пока она варится, нарезать овощи, натереть на терке морковь.
3
Обжарить на оливковом масле лук (мелко нарезать), через несколько минут добавить морковь и перец, потушить несколько минут.
4
Добавить помидоры.
5
Чечевицу и овощи перемолоть в блендере до однородной массы.
6
Посолить.
Питание
-
326 Калорий
