Суп гороховый постный по-монастырски
Ingredients
- 500 гр. Гороха
- 5 луковиц
- 100 гр. растительного масла
- 3 моркови
- 1 ст. л. пшеничной муки
- 1 ч. л. соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Горох промыть и отварить почти до кашеобразного состояния, ч. Необходимо время от времени помешивать, чтобы горох не пригорал на дне.
2
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, спассеровать на масле до готовности моркови.
3
Заправить этой смесью суп.
4
Посолить.
5
Подавать посыпанным зеленью.
6
Можно добавить хлебные сухарики.
Питание
-
74 Калорий