Шампиньоны жареные
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 гр. шампиньонов
- 60 мл. (3 ст. л.) Соевого соуса пара долек чеснока
- 40 гр. (1 ст. л.) сливочного масла
- маргарина соль, перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чистим и быстро - чтобы не успели напитаться водой - промываем шампиньоны, бумажными полотенцами - обсушиваем.
2
Измельчаем чеснок.
3
Сковороду разогреваем на среднем огне, растапливаем масло и пару мин. обжариваем чеснок.
4
Закладываем грибы, солим, жарим, помешивая, 5 минут.
5
Заливаем соус, посыпаем перцем - и грибы жарятся ещё примерно 10 минут.
Питание
-
89 Калорий
