Фаршированные помидоры, с копчёной грудкой и кукурузой
Ingredients
- Майонез — 2 ст. л
- Помидоры — 6 шт.
- Куриные яйца — 2 шт
- Сыр твёрдый — 100 г
- Зелень для украшения
- Копченая куриная грудка — 100 г
- Кукуруза консервированная — 2 ст. л
- Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца сварить вкрутую, очистить нарезать кубиками.
2
Куриную грудку нарезать такими же по размеру кубиками.
3
Сыр натереть на крупной терке.
4
В миске смешать яйца, кукурузу, куриное мясо и сыр, посолить, поперчить.
5
Заправить начинку майонезом и хорошо перемешать.
6
Ложкой удалить из помидор мякоть.
7
Заполнить помидоры начинкой и украсить зеленью.
8
Помидоры, фаршированные копчёной куриной грудкой и кукурузой готовы.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко