Печеный перец с творожным сыром и окороком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 3 сладких перца
- 200 граммов мягкого творожного сыра
- 200 граммов тонких ломтиков окорока
- растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите сладкие перцы, разрезав их вдоль пополам. Смажьте растительным маслом, запекайте в духовке под сильно разогретым грилем кожицей вверх 20 мин..
2
Готовые перцы сложите в миску, закройте, оставьте на 15–20 мин.., затем аккуратно очистите и обсушите.
3
Нарежьте окорок мелкими кубиками, смешайте с сыром. Смазывайте полоски перца с внутренней стороны ветчинно-сырной массой, сворачивайте в рулетик. Сразу же подавайте.
