Паприка в маринаде
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- перец болгарский — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
перец спечь в духовке, охладить, снять кожицу не повредив сам плод.
2
Выложить в посудину.
3
для маринада смешать уксус с теплой водой (1:3), солью, сахаром, выдавленным чесноком (у меня много) и маслом.
4
Маринад должен получиться кисло- сладким, но больше кислым, чем сладким и его должо хватить чтоб покрыть перцы до шапочек.
5
Залить перцы маринадом и оставить настаиваться на ночь при комнатной температуре.
6
Украсить кольцами лука.
Питание
-
160 Калорий
