Омлет, взбитый в пену
Ingredients
- яйца куриные — 4 шт.
- пармезан — 50 гр.
- зелень — 6 веточек
Пошаговая рецепт приготовления
1
Духовку предварительно разогреть до 170 С.
2
Отделить белки от желтков.
3
Белки взбить в крепкую пену и выложить на противень.
4
Сделать в белковой массе углубления и разложить в них желтки должно получиться как бы солнышко в пене.
5
Запечь омлет в разогретой духовке.
6
Сыр натереть на терке.
7
Зелень мелко порубить.
8
Присыпать готовый омлет сыром и зеленью.
Питание
-
405 Калорий