Мимоза с курицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриные грудки — 300 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Твёрдый сыр — 120 гр.
- Лук — 40 гр.
- Яблоки — 80 гр.
- Морковь — 80 гр.
- Питьевая вода — 100 мл.
- Столовый уксус — 1 ч. л.
- Укроп — 10 гр.
- Майонез — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
Подготавливаем ингредиенты: 1.
Чистим и режем мелко лук, заливаем водой, смешанной с уксусом.
Оставляем на 15 минут.
Грудку, заранее отваренную и охлажденную, режем на маленькие кусочки.
Очищаем яйца, разделяем на белки и желтки.
Белки трем на средней терке, желтки пока откладываем.
Чистим морковь, трем ее так же как и белки.
Яблоко моем, чистим, вырезаем сердцевину, затем трем так же - на средней терке.
Средне натираем сыр.
Из лука сливаем жидкость, слегка его отжимаем.
Начинаем собирать салат:.
На дно салатника кладем курицу, на нее - лук.
Сверху смазываем майонезом.
Следующий слой - белки.
Снова смазываем майонезом.
На белки выкладываем сыр, на сыр - яблоки и слой майонеза.
Выкладываем морковь, смазываем майонезом, после чего убираем салат в холодильник на 3 ч..
Выкладываем последний слой - из натертых на средней терке желтков, украшаем веточками свежего укропа.
Салат можно подавать на стол!
Питание
-
143 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Мимоза с курицей»?
— Куриные грудки — 300 гр. • Куриные яйца — 4 шт. • Твёрдый сыр — 120 гр. • Лук — 40 гр. • Яблоки — 80 гр. • Морковь — 80 гр. • Питьевая вода — 100 мл., Столовый уксус — 1 ч. л., Укроп — 10 гр. • Майонез — 100 г
Сколько минут готовится мимоза с курицей?
— Мимоза с курицей можно приготовить примерно за 45 мин..
Сколько калорий в «мимозе с курицей»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 143 ккал.
