Маффины с цукини и лимоном
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука 2 стак.
- Песочный сахар половину стак.
- Разрыхлитель 1 ст.л
- Мелкая соль 1 ч. л.
- Лимон половину шт.
- Толченые грецкие орехи 100 гр.
- Изюм 100 гр.
- Свежее молоко половину стак.
- Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
- Цукини 200 гр.
- Растительное масло 0, 3 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 200°.
2
Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
3
На мелкой терке натрите цедру половинки лимона.
4
На крупной терке натрите цукини (1 стакан).
5
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и лимонную цедру.
6
Затем добавьте орехи и изюм.
7
В другой миске смешайте яйца, молоко и растительное масло.
8
Введите яичную смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
9
Добавьте цукини.
10
Выложите тесто в формочки и выпекайте 25 мин. до готовности, проверяя зубочисткой.
11
Охладите 5 минут в форме и переложите на блюдо.
Питание
-
871 Калорий
