Лобио с курицей
Ingredients
- Фасоль — 500 гр.
- Лук красный — 1 шт.
- Острый зеленый перец — 1 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
- Филе куриное — 200 гр.
- Свежая зелень — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Зелень измельчаем.
2
Лук и чеснок чистим, моем, жарим до обесцвечивания.
3
Острый перец режем на мелкие кусочки.
4
Красный лук тоже режем.
5
Моем фасоль, нарезаем и варим в кастрюле с водой примерно 15 минут.
6
Филе моем и варим в другой кастрюле в течение 25 минут.
7
Потом нарезаем мелкими кусками.
8
Остается только добавить в кастрюлю с фасолью филе, лук, чеснок.
9
Варим примерно пяти минут, после чего добавляем зелени, и перца и подаем к столу хорошенько перемешав.
Питание
-
261 Калорий