Куриные палочки в панировке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Курица — 800 г
- Сухарики — 200 г
- Сыр тёртый — 50 г
- Свежее молоко — 150 мл
- Петрушка — 3 веточки
- Масло оливковое — 5 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В чаше соединить пекарские сухари, петрушку, сыр тертый (лучше пармезан), соль. Все хорошо перемешать.
2
Нарезать мясо на полоски. Мясо предварительно отбивать не нужно.
3
Обмакнуть в молоке мясные полоски, потом запанировать в сыпучей смеси.
4
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить мясные полоски и полить оливковым маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 °С 15 мин..
5
Куриные палочки подавать горячими с разными соусами: майонез, кетчуп или соусом из йогурта с добавлением зелени и лимонного сока.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
