Крем для торта Наполеон
Ingredients
- Песочный сахар — 0, 5 стак.
- Желтки — 3 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Свежее молоко — 285 мл.
- Масло сливочное — 200 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разотрите желтки с сахаром и добавьте к ним муку.
2
Хорошо перемешайте.
3
Понемногу добавьте тоненькой струйкой 175 мл молока и хорошо размешайте.
4
Остальное молоко закипятите и понемногу влейте в него полученную смесь.
5
Доведите до кипения.
6
Остудите и добавьте в крем сливочное масло.
7
Взбейте миксером.
8
Намазывайте на коржи.
Питание
-
261 Калорий