Клубничные маффины с овсяными хлопьями и имбирем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 1 шт.
- овсяные хлопья — ⅓ шт.
- Песочный сахар — по вкусу
- яйцо — 2 шт.
- йогурт натуральный — 170 мл.
- масло растительное — 2 ст. л.
- имбирь молотый — 1 ч. л.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- клубника — 100 гр.
- лимонная цедра — 1 шт.
- Пищевая сода — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, содой и солью.
2
Добавить хлопья.
3
Добавить молотый имбирь и сахар.
4
Натереть лимон и добавить цедру, растительное масло и яйца, йогурт.
5
Размешать все миксером и при помощи блендера.
6
Клубнику вымыть и нарезать кубиком.
7
Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
8
По желанию кексы можно присыпать штрейзелем.
9
Для штрейзеля смешать муку с сахаром и добавить немного холодного сливочного масла, нарезанного кубиками.
10
Растереть руками в крошку и присыпать верх маффинов.
11
Заполнить тестом силиконовые формочки, примерно на 2/3.Поставить выпекаться в заранее разогретую до 180С.
12
духовку на 25 мин..
Питание
-
337 Калорий
