Чизбургер во французском тосте
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Фарш для котлет — 400 гр.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Свежий хлеб — 4 ломтика
- Сыр твердый — 100 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Свежие сливки 10% — 100 мл.
- Мелкая соль — 2 Щепотки
- Чесночный порошок — 1 щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.
Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.
Начинаем собирать чизбургер.
На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.
Сверху положите котлету.
Покройте все снова сыром.
Накройте вторым ломтиком хлеба.
Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.
Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.
Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.
Чизбургер во французском тосте готов.
Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!
Питание
-
835 Калорий
