Малиновое кремю начинка для торта
(2 оценок, среднее: 3,50 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- На 4 кольца 16 см:
- ⠀
- Шоколад белый 120 гр
- Свежие сливки 1 33% 140 гр
- Желатин (220бл) 4 гр
- Пюре малины 90 гр
- Свежие сливки 2 33% 120 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливки 1 нагреть и распустить предварительно замоченный желатин. Вылить смесь на шоколад и пробить блендером. Добавить пюре малины и снова пробить блендером. Аккуратно ввести полувзбитые сливки 2, смешать, разлить по формам и заморозить. Начинка получается нежнейшая и очень-очень вкусная! Пюре можно заменить по своему вкусу.
