Пп кекс из банана и корицы
Ingredients
- - Банан - 3 шт. (300 - 330 гр)
- - Яйцо - 3 шт
- - Растительное масло - 80 мл
- - Мука - 180 гр
- - Какао - 15 гр
- - Разрыхлитель - 2 ч.л.
- - Корица, орешки, шоколад по желанию
- - Мед/сахар/сироп/сахзам
Пошаговая рецепт приготовления
1
В чашу блендера добавляем банан, яйца, масло, сахар. Взбиваем до однородной консистенции. Просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем корицу и замешиваем однородное тесто. Делим массу на две равные части. К одной из них добавляем какао. Смазываем форму маслом. Выливаем в неё тесто, чередуя обычное и шоколадное. Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 50 минут. Проверяем готовность зубочисткой! Если хотите классический вариант кекса, можно какао заменить мукой.