Стейки из телятины на сковороде и в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- масло оливковое — 40 мл.
- телятина — 400 грам.
- прованские травы — 1 ч. л.
- корица молотая — 1 ч. л.
- уксус бальзамический — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Оливковое масло, прованские травы, корицу и бальзамический уксус смешать. Телятину обмазать этим маринадом и оставить на 1 час. На сковороде гриль разогреваем оливковое масло. Обжариваем стейки на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны. Выкладываем на противень фольгу и кладем на нее наши стейки. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
