Запеченная голень индейки
Ingredients
- голень индейки 1 килограмм
- курага 200 граммов
- чернослив 200 граммов
- изюм 200 граммов
- розмарин 2 штуки
- вода 0,5 стакан
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помыть голень индейки. Поставить в духовку на 1 час при температуре 150°С.
2
Замочить сухофрукты в холодной воде.
3
На протяжении готовки периодически поливать индейку водой - по 2 ложки.
4
Через час добавить сухофрукты и веточки розмарина, перевернуть голень и запекать еще 1 час при температуре 150°С.