Яблочная пастила
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яблоки 1 кг
- Орехи 50 гр.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте фрукты мелкими кусочками.
Превратите яблоки с помощью блендера в пюре.
Добавьте 200 г сахара.
Включите мультиварку в режиме Выпечка.
Загрузите в нее яблочное пюре и влейте стакан воды.
Через 50 минут добавьте в смесь 50 г измельченных орехов и столовую ложку лимонного сока.
Через 10 минут выключите прибор.
К тому времени весь сок должен выпариться.
Если этого не произошло, слейте жидкость самостоятельно.
Выстелите противень фольгой или пищевой бумагой.
Переложите на него фруктовое пюре из мультиварки, распределите тонким слоем.
Подсушите десерт, чтобы он обрел более-менее твердую форму.
Подготовить килограмм яблок, нарезать мелкими кусочками.
Загрузить фруктовые дольки в мультиварку и выпекать в течение 40-50 минут.
Слить оставшийся сок и переместить полученную массу в блендер.
Добавить к запеченным яблокам столовую ложку меда, превратить смесь в пюре.
Выложить пастилу на противень или пометить в электросушилку.
Дождаться, пока десерт загустеет.
Питание
-
200 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все
