Воздушное дрожжевое тесто на кефире
Ingredients
- Мука — 2.5 стакана
- кефир 1 стакан
- масло растительное
- половину стакана
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- дрожжи сухие 2 ч. л.
- Мелкая соль — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Дрожжи развести в теплом кефире, дать немного постоять. Добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и вымесить тесто, чтобы не приставало к рукам. Оставить тесто для подъема в теплом месте на час-полтора. Воздушное дрожжевое тесто на кефире готово.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко