Тартар из лосося и авокадо на огурцах
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- малосольный лосось 200 гр.
- небольшой кусочек корня имбиря маленький перчик чили половину шт.
- авокадо крупное половину шт.
- длинный огурец 1 шт.
- лимонный сок 1 ст. л.
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурец нарезаем на тонкие ломтики.
2
Имбирь трем на мелкую терку (должно получиться примерно 1 ст.
3
л.).
4
Мелко рубим перец.
5
Рыбу мелко нарезаем.
6
Так же мелко режем авокадо.
7
В небольшой плошке смешиваем рыбу, авокадо, имбирь, лимонный сок и соль и по вкусу.
8
Кладем тартар на ломтики огурца, украшаем зеленью и подаем.
Питание
-
168 Калорий
