Сырный суп с картошкой и морковью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Плавленый сыр — 210 гр.
- Картошка — 6 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Чеснок, паприка, мелкая соль — по вкусу
- Сухарики — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем кубиками плавленый сыр Так же нарезаем картофель Режем лук кубиками, морковь натираем на терке Пассеруем овощи В кипящую воду кладем плавленые сырки и даем им раствориться (я их пробиваю блендером, чтобы получилось быстрее) Когда сырки растворились.
2
кладем картофель Когда картошка почти готовка добавляем туда пассированные овощи, солим и даем ещё провариться 5 мин После чего, пробиваем суп блендером до однородной массы Украшаем зеленью и сухариками
Питание
-
177 Калорий
