Сэндвич Цахтон
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говядина — 350 гр.
- грецкие орехи — 2 ст. л.
- чеснок — 4 зубчика
- сванская соль — 1 ч. л.
- кориандр молотый — половину ч. л.
- Мелкая соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- уцхо—сунели — половину ч. л.
- Свежая сметана 20% — 200 гр.
- укроп свежий — 1 ст. л.
- багет мини — по вкусу
- салат — по вкусу
- помидоры — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мясо отварить до готовности и остудить.
2
Чеснок выдавить через пресс, орехи измельчить блендером.
3
В ступке смешать чеснок, специи, орехи, соль и черный перец.
4
Мясо нарезать кубиками.
5
Ореховую смесь смешать со сметаной.
6
Добавить к мясу сметанную заправку, укроп и все хорошо перемешать.
7
Накрыть пленкой и отправить в холодильник на пару часов.
8
Собрать сендвич: багет, лист салата, помидор, мясной салат и накрыть второй половинкой багета.
Питание
-
378 Калорий
