Сэндвич с красной рыбой
Ingredients
- лосось слабосоленый — 100 гр.
- хлеб — 2 куска
- пармезан — 50 гр.
- сыр филадельфия — 150 гр.
- лук зеленый — 50 гр.
- лимоны — половину шт.
- Мелкая соль — 5 мл.
- перец — 5 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ломтики хлеба для сэндвичей обжарить на разогретой сковороде (без масла).
2
Зеленый лук мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия, посолить и поперчить, добавить сок 1/2 лимона и снова перемешать.
3
Ломтики хлеба смазать сырной смесью.
4
На один из них сверху выложить лосось и тонкий ломтик пармезана, после накрыть вторым ломтиком хлеба, намазанной частью на сыр.
5
Затем на 2 минуты отправить на разогретую сковороду (либо поместить под гриль).
6
Перед подачей украсить зеленым луком.
Питание
-
2503 Калорий