Слойки с творогом, миндалем и черникой

Как приготовить слойки с творогом, миндалем и черникой.

Возьмите лист слоеного бездрожжевого теста .

Разморозьте его и немного раскатайте .

Разрежьте тесто на прямоугольники размером примерно 10 на 5 см .

Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом .

Выложите на слойки творожок (края должны оставаться свободными) .

Промойте тщательно ягоды, перемешайте их с сахарной пудрой и крахмалом .

Выложите их на творог .

Отделите желток от белка .

Нам понадобится только желток .

Взбейте желток с молоком при помощи венчика .

Края слоек присыпьте лепестками миндаля (или измельчёнными орешками) .

Поставьте противень в разогретую до 185 градусов духовку .

Через 15 мин. слойки готовы .

Выложите их на сервировочное блюдо .

Украсьте свежими ягодами черники и листиками мяты.