Штрудель с яблоками из слоеного теста
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Слоеное тесто — 300 гр. (у меня — готовое, покупное)
- Яблоко — 2 шт.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Корица — 2 гр.
- Песочный сахар — 3 ст. л.
- Яичный желток — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Достаньте из морозильной камеры упаковку слоеного теста.
2
Дайте тесту разморозиться.
3
Яблоки нарежьте на небольшие кубики.
4
Шкурку, если она не совсем уж твердая, можно не срезать.
5
Тут ориентируйтесь на свои предпочтения.
6
На сливочное масле слегка обжарьте яблоки, добавив 4 ст.
7
ложки сахара.
8
Добавьте корицу, все перемешайте.
9
Сахар под воздействием яблочного сока превратиться в карамель.
10
Раскатайте тесто на столе, присыпанном мукой.
11
Выложите на тесто начинку.
12
Быстро и равномерно распределите ее по поверхности теста, после чего сверните все в рулет.
13
Закрепите края.
14
Смажьте готовый рулет взбитым желтком.
15
Выпекайте в горячей духовке при 220 градусах.
16
Время выпекания 20 минут
Питание
-
575 Калорий
