Счётчик Яшы
Пшенная каша с карамелизированной тыквой — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Пшенная каша

Видео-рецепт пшенной каши с карамелизированной тыквой

Рецепты » Летние » Видео-рецепт пшенной каши с карамелизированной тыквой

Пшенная каша с карамелизированной тыквой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2
Общее время приготовления: 40 мин.

Ingredients

  • пшено ТМ «Националь» — 60 гр.
  • Питьевая вода — 130 мл.
  • Свежее молоко — 130 мл.
  • Свежие сливки — 60 мл.
  • Песочный сахар — 1 ч. л.
  • Мелкая соль — 1 щепотка
  • бадьян — 1 щепотка
  • Ароматная корица — 1 щепотка
  • апельсиновая цедра — 1 щепотка
  • сливочное масло — 1 ч. л.
  • тыква — 50 гр.
  • Свежие сливки 33—35% — 3 ст. л.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Пшено ТМ Националь промыть, добавить кипяток и варить, пока вся вода не выкипит.

2

Добавить горячее молоко, соль, сахар.

3

Варить до готовности.

4

Добавить молотый бадьян, корицу и влить сливки, перемешать.

5

Слегка прогреть.

6

Снять с плиты и оставить под крышкой на 10 минут.

7

Тыкву нарезать кубиками.

8

В сковороду всыпать сахар, добавить сливки и тыкву.

9

Перемешать, тушить (читай: карамелизировать), масса должна потемнеть и приобрести карамельный вкус.

10

Заправить кашу сливочным маслом.

11

Сверху выложить карамелизированную тыкву и посыпать апельсиновой цедрой.

12

Хорошего завтрака!

Питание

  • 389 Калорий

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться