Пирог на выходные
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 5 яиц,
- 250 гр.сахара,
- 5 ст.ложек какао
- 300 грам.р.растопленного маргарина,
- 200 гр.сметаны,
- 250 гр.муки
- 1 пакетик разрыхлителя
Пошаговая рецепт приготовления
1
Все смешать,тесто разделить на две равные части (2 листа),
2
печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов.
3
Крем: 400 мл.сливок,2 ст .ложки сахара,2 пакетика ванилина-все взбить миксером, к концу добавить 200 гр.сметаны
4
Крем намазать на 1 корж,сверху уложить 2-й,полить глазурью.
5
Глазурь: 2 ст.л.какао,4 ст.л.сливок и 3/4 пачки сахарной пудры-все смешать и нанести на корж.
6
Сливки жирные нужны, 3/4 пачки сахарной пудры, это примерно 190 гр.
7
Пирог лучше делать заранее, после приготовления поставить в холод,
8
чтобы начинка хорошо застыла.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
