Пицца из цветной капусты с моцареллой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 450 г цветной капусты,
- 2 зубчика Чеснока,
- Два куринных яйца,
- 300 грам. моцареллы,
- 200 г помидоров черри,
- 150 мл. томатного соуса,
- базилик,
- орегано,
- молотый Чёрный перец,
- 1 ст ложка оливкового масла,
- Мелкая поваренная соль,
- сливочное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Цветную капусту промойте, разберите на соцветия и положите в кухонный комбайн.
2
Измельчите до консистенции пасты.
3
Чеснок обжарьте на оливковом масле, помешивая, 2 минуты.
4
Снимите с огня, отложите в сторону.
5
Половину сыра натрите на терке.
6
Цветную капусту отожмите, добавьте к ней чеснок, яйца, тертый сыр, соль, перец и орегано, тщательно перемешайте.
7
Духовку разогрейте до 180 градусов.
8
Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте маслом.
9
Выложите массу из капусты ровным слоем.
10
Выпекайте корж 30 минут.
11
Распределите по коржу томатный соус, разложите ломтики моцареллы и половинки помидорок черри.
12
Запекайте в духовке 5 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее
