Печенье с творогом и кунжутом
Ingredients
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Песочный сахар — 4 ст. л
- Нежирный творог — 250 г
- Сливки густые — 1 ст. л
- Пшеничная мука — 1 стак.
- Кунжут — 3 ст. л
- Пищевая сода — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо взбиваем вместе с сахаром.
2
Добавляем творог и сливки.
3
Жирные сливки можно заменить кусочком растопленного сливочного масла.
4
Насыпаем муку и соду.
5
Замешиваем тесто.
6
Добавляем кунжут и тщательно перемешиваем.
7
Творожное тесто с кунжутом раскатываем и нарезаем произвольно.
8
Тесто достаточно мягкое, поэтому режем на полоски, квадраты и т. п.
9
Кладем заготовки на противень и отправляем в разогретую духовку.
10
Запекаем при температуре 180°C около 15 минут.
11
Готовое печенье остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее