Овсяно-кокосовые печеньки с изюмом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Изюм темный 80 гр.
- Йогурт натуральный 130 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука овсяная 100 гр.
- Пшеничная мука 200 гр.
- Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 100 гр.
- Кокосовая стружка 80 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Растительное масло 40 мл.
- Песочный сахар (песок) 80 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В блендере измельчить стакан овсяных хлопьев до состояния муки грубого помола.
2
В миске смешать муку, измельченные хлопья, кокосовую стружку, сахар и разрыхлитель.
3
В мучную смесь добавить яйцо, растительное масло, йогурт, изюм и вымесить тесто.
4
Вымешивается оно очень легко, без усилий.
5
Вымесим тесто, не надо круто вымешивать, оно замечательно слипается.
6
И сделаем шарики.
7
Можно попросить детей помочь) Я задействовала свою доченьку Затем укладываем шарики на противень, застеленный кулинарной бумагой, чуть придавливаем каждую печеньку.
8
Запекаем в разогретой до 180 гр духовке 20 мин..
9
По желанию можно добавить орехи.
Питание
-
295 Калорий
