Оливье с копченым языком
Ingredients
- копченый свиной язык (отварной говяжий тоже подойдет) 200 гр.
- небольшая отварная картофелина 2 шт.
- средняя отварная морковь 2 шт.
- консервированный горошек 200 гр.
- сваренных вкрутую яйца 3 шт.
- средний маринованный огурчик 2 шт.
- Мелкая соль по вкусу
- айоли для заправки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем кубиками копченый язык.
2
Яйца крупно рубим, огурцы, картофель и морковь нарезаем кубиками.
3
Смешиваем в большом салатнике все ингредиенты, кроме соуса.
4
Добавляем по вкусу соль.
5
Раскладываем Оливье по порционным салатникам или креманкам.
6
Сверху кладем по паре чайных ложек айоли и подаем.
Питание
-
199 Калорий