Мега грибной пирог
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Для теста нам нужно:
- Сливочное масло 50 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- холодная вода 3 ст.л
- соль 0.5 ч.л
- Пшеничная мука200 гр.
- Для начинки нам потребуется:
- Грибы(у меня консерв.шампиньоны) 1 б., можно взять другие
- лук репчатый 1 шт.
- зелень 4 ст.л
- сыр 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тесто.
2
Яйцо взбить,добавить мягкое слив.масло,перемешать.
3
Добавить холодную воду,соль,муку.Замесить мягкое тесто.
4
Начинка.
5
Грибы обжарить с луком,дать остыть.
6
Зелень мелко порубить.Сыр натереть на тёрке.
7
В разъёмную форму (24-26 см.)выложить тесто,сделать донышко и бортики.
8
Выложить грибы с луком,посыпать зеленью и сыром.
9
Выпекать при 220 градусах 20-25 мин.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
