Лосятина запечённая в фольге
Ingredients
- лосятина ( при описании можно заменить на говядину)
- бекон
- чеснок 4 зубчика
- Мелкая соль, перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кусок мяса.
2
Шпигуем чесноком, солим, перчим.
3
Плотно оборачиваем мясо беконом и закрепляем поварской нитью.
4
Обжариваем на сковороде до румяной корочки.
5
Выкладываем на фольгу обильно смазанную маслом и заворачиваем.
6
Отправляем в духовку на 5 часов при температуре не выше 90 градусов.
7
Готовое блюдо.