Крем Мирабо
Ingredients
- Масло сливочное — 250 гр.
- Свежее молоко — 70 мл.
- Песочный сахар — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 5 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Орехи измельчаем в крошку.
2
Сахар растворяем в теплом молоке.
3
Кипятим молоко, добавляем орехи.
4
Помешивая, готовим на медленном огне 7 мин., до загустения.
5
Чуть растопленное сливочное масло соедините с сахарной пудрой.
6
Смесь с орехами охлаждаем.
7
Масло с сахарной пудрой взбиваем.
8
Теперь перемешиваем две смеси - масляную и ореховую.
9
Полученный крем ставим на 20 минут в холодильник.
Питание
-
300 Калорий