Клафути с черешней и клубникой
Ingredients
- Яйца куриные 3 шт.
- Песочный сахар (для теста — 100 г, для посыпки ягод — 10 г) 110 гр.
- Свежее молоко 200 мл.
- Пшеничная мука 100 гр.
- Ванильный сахар 0, 5 пакет Черешня свежая 250 гр.
- Клубника свежая 250 гр.
- Масло сливочное (для смазывания формы) 10 г
Пошаговая рецепт приготовления
Черешню освободить от косточек.
Форму для запекания щедро смазать сливочным маслом и выложить черешню.
Клубнику разрезать на 2-4 части и также разместить вместе с черешней.
Посыпать ягоды сахаром.
Яйца взбить с сахаром миксером до пышной пены.
Влить молоко и ещё раз взбить.
Всыпать просеянную муку частями, продолжая взбивать миксером на небольших оборотах.
Также добавить ванильный сахар.
Тесто получится однородным, довольно жидким, гладким и обязательно без комочков.
Залить подготовленным тестом ягоды.
Выпекать клафути в предварительно разогретой до 170° духовке в течение 40-50 минут.
Клафути с черешней и клубникой полностью остудить (верх немного осядет) и можно подавать к столу и наслаждаться!
Питание
-
249 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Клафути с черешней и клубникой»?
— Яйца куриные 3 шт., Песочный сахар (для теста — 100 г, для посыпки ягод — 10 г) 110 гр., Свежее молоко 200 мл., Пшеничная мука 100 гр. • Ванильный сахар 0,5 пакет Черешня свежая 250 гр. • Клубника свежая 250 гр. • Масло сливочное (для смазывания формы) 10 г
Сколько минут готовится клафути с черешней и клубникой?
— Клафути с черешней и клубникой можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Клафути с черешней и клубникой»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 249 ккал.
Интересные рецепты Смотреть все