Клафути с ягодами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- мука пшеничная 100 гр.
- сахар 120 гр.
- ванилин 1/2 ч.л.
- разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- молоко 250 мл.
- яйцо 4 шт.
- масло сливочное 30 гр.
- клубника 300 гр.
- для подготовки формы крупа манная 1 ст.л.
- масло сливочное 10 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокой миске соединить муку, сахар, ванилин и разрыхлитель
2
Всё тщательно перемешать
3
Добавить молоко
4
Вбить по очереди яйца, после каждого тщательно перемешивать тесто венчиком
5
Включить духовку разогреваться до 190 градусов
6
Смазать сливочным маслом форму диаметром 24 см (дно и внутренние бока) и присыпать манной крупой или мукой
7
Перевернуть форму и вытряхнуть излишки крупы
8
Клубнику промыть, просушить и убрать хвостики
9
Оставшееся сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры, добавить в тесто и ещё раз размешать
10
Перелить готовое тесто в форму и уложить сверху клубнику
11
Выпекать клафути в середине разогретой духовки примерно 40 мин. бледного румянца
Питание
-
173 Калорий
-
23,44g Углеводы
-
6,46g Жиров
-
4,74g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
