Картофель в сметане с зеленью, запеченный в горошках
Ingredients
- Картофель - 3 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Специи к картофелю - по вашему вкусу
- Укроп - небольшой пучок
- Свежая сметана - 2 ст.л.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Черный перец - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить картофель в сметане с зеленью, запеченный в горошках.
1
Подготовить картофель к запеканию .
2
Очистить и вымыть овощ, нарезать на крупные кружочки .
3
Посолить корнеплод, приправить и поперчить по вкусу .
4
Перемешать и сдобрить рубленой зеленью укропа .
5
Добавить к овощу с зеленью рубленый на полукольца лук .
6
Поместить картошку в горшочек для запекания из глины или чугуна .
7
Сдобрить гарнир сметаной .
8
Накрыть крышкой и - отправить в духовой шкаф .
9
Готовое блюдо вынуть из духовки и - подавать к столу! Такой гарнир отлично подойдет к рыбе и мясу, грибным блюдам и легким овощным салатам.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко