Кабачки на гриле Тефаль
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кабачки — 1 шт.
- Масло оливковое 2 - 3 ст.л.
- Тимьян свежий 0,5 ч.л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачок хорошо помыть, кожицу снимать нет надобности.
2
Порезать овощ кружками с толщиной примерно 5 мм.
3
Выложить цуккини на разделочную доску, посолить и поперчить, присыпать травами.
4
Чтобы специи не облетели в скором времени, похлопать по кусочкам кабачков пальцами или ладонями.
5
Колечки кабачков перевернуть на доске на другую сторону, посолить, поперчить и посыпать тимьяном.
6
Смазать одну сторону кабачков оливковым маслом.
7
Разложить кусочки цуккини на пластине гриля, закрыть крышку.
8
Готовить до румяного состояния.
9
Такие кабачки вкусно есть сразу, сняв все кружочки в тарелку.
Питание
-
85 на 100 гр. Калорий
-
4,5g Углеводы
-
7,2g Жиров
-
0,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 57.6 мкг | 900 мкг | 0.7 | 3.2 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 3.4 | 15 |
| Витамин В2 | 0.5 мг | 1.8 мг | 3.2 | 13.8 |
| Витамин В4 | 76.9 мг | 500 мг | 1.8 | 7.7 |
| Витамин В5 | 0.9 мг | 5 мг | 2 | 8.8 |
| Витамин В6 | 1.2 мг | 2 мг | 7 | 30.6 |
| Витамин В9 | 119.5 мкг | 400 мкг | 3.4 | 14.9 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 123.7 мкг | 90 мкг | 15.7 | 68.7 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 8.1 мг | 15 мг | 6.2 | 27 |
| Биотин | 3.2 мг | 50 мг | 0.7 | 3.2 |
| Витамин К | 78.7 мкг | 120 мкг | 7.5 | 32.8 |
| Витамин РР | 5.7 мг | 20 мг | 3.3 | 14.3 |
| Калий | 1980.7 мг | 2500 мг | 9.1 | 39.6 |
| Кальций | 170.9 мг | 1000 мг | 2 | 8.5 |
| Кремний | 240 мг | 30 мг | 91.7 | 400 |
| Магний | 84.3 мг | 400 мг | 2.4 | 10.5 |
| Натрий | 2340.9 мг | 1300 мг | 20.6 | 90 |
| Сера | 11.6 мг | 500 мг | 0.3 | 1.2 |
| Фосфор | 111.2 мг | 800 мг | 1.6 | 6.9 |
| Хлор | 3581.4 мг | 2300 мг | 17.8 | 77.9 |
| Алюминий | 576.8 мкг | 30 мкг | 220.4 | 961.3 |
| Железо | 4.4 мг | 18 мг | 2.8 | 12.1 |
| Йод | 0.2 мкг | 150 мкг | 0 | 0.1 |
| Кобальт | 9.7 мкг | 10 мкг | 11.1 | 48.5 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.6 мкг | 2 мкг | 9.1 | 39.8 |
| Медь | 459.1 мкг | 1000 мкг | 5.3 | 23 |
| Никель | 8.8 мкг | 200 мкг | 0.5 | 2.2 |
| Рубидий | 177.6 мкг | 2 мкг | 1017.8 | 4440 |
| Селен | 1.9 мкг | 55 мкг | 0.4 | 1.7 |
| Фтор | 37 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.5 |
| Хром | 7.2 мкг | 50 мкг | 1.7 | 7.2 |
| Цинк | 2.1 мг | 12 мг | 2 | 8.8 |
| Бор | 153.6 мкг | 1.2 мкг | 1467 | 6400 |
| Ванадий | 49.6 мкг | 20 мкг | 28.4 | 124 |
| Молибден | 27.4 мкг | 70 мкг | 4.5 | 19.6 |
