Фаршированные печеночные яйца
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйца 5 шт.
- печень куриная 300 гр.
- майонез 3 ст. л.
- лук зеленый 10 гр.
- Мелкая соль и чёрный перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отвариваем яйца вкрутую.
2
Разрезаем напополам, вынимаем желтки.
3
Отвариваем со специями до готовности печень, остужаем и перемалываем на мясорубке или в блендере.
4
Вилкой измельчаем желтки, добавляем к печени, заправляем майонезом, измельченным луком, приправляем и хорошо перемешиваем.
5
Чайной ложечкой аккуратно фаршируем белки.
6
Украшаем по желанию.
Питание
-
213 Калорий
