Цукини с мятой
Ingredients
- цукини- 1.2 килограмм
- чеснок-3 зубчика
- листья мяты -50 граммов
- сливочное масло -100 граммов
- оливковое масло
- Мелкая соль, молотый перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте цукини кубиками со стороной 1 см. Измельчите чеснок с мятой.
2
Обжарьте цукини партиями на сильном огне в оливковом масле до мягкости.
3
Разогрейте сливочное масло с чесноком, добавьте мяту и готовые цукини,посолите и поперчите. Прогрейте и подавайте.