Ароматный сырный соус
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Пшеничная мука 3 ст. л.
- Сухая горчица половину ч. л.
- Свежее молоко 2 стак.
- Мелкая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр чеддер 1 стак.
- Соус чили по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сотейнике на небольшом огне растопите сливочное масло.
2
Добавьте муку и горчицу и перемешайте до однородной массы, но не давайте менять цвет.
3
Медленно, постоянно перемешивая, введите молоко, чтобы не было комков.
4
Варите ещё 1 минуту, пока соус слегка не загустеет.
5
Добавьте сыр и перемешивайте до однородной массы.
6
Снимите с огня, посолите, поперчите и добавьте острый соус по вкусу.
Питание
-
458 Калорий
