Рулет из омлета с колбасой и сыром на сковороде
Ingredients
- Яйца — куриные — 3 шт.
- колбаса вареная — 60 грам.
- сыр твердый — 40 грам.
- Свежее молоко — 2 ст. л.
- масло растительное — 1 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске взболтайте вилочкой 3 яйца с щепоток.й соль и 2 ложками молока. На крупной терке натрите сыр и вареную колбасу (или сосиску). Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла. В сковороду выложите 3 ст. л. яичной массы и распределите по всей поверхности блин с помощью ложки. Поджарьте до золотистого цвета и сверните руликом, Далее опять выложите три ложки, поджарьте и опять сверните рулетиком. Рулетик будет увеличиваться как снежный ком. Омлет готов. Приятного аппетита.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко