Конфеты картошка круглые
Ingredients
- На 17 шт:
- 80 гр.миндаля
- 80 гр.фундука
- 180 гр.фиников
- 2 ст. л. какао - порошка
- сок 1/8 - 1/4 лимона
- 50 гр.какао тёртого ─ для украшения (или можно брать какао - порошок)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Финики, если они сухие, замочить в воде на 2 часа. Затем воду слить, плоды промыть и вынуть из них косточки. ⠀ Измельчить в мясорубке миндаль, фундук и финики. Добавить какао-порошок и лимонный сок. Тщательно перемешать. ⠀ Из полученной массы скатать небольшие шарики. ⠀ Какао-тёртое натереть на мелкой тёрке. Да, его нужно натирать, это не опечатка. ⠀ Обвалять конфеты в какао, немного охладить их и можно смаковать.